prof.dr.sc. Jasna Novak

Jasna Novak

Kontakt podaci

Telefon: + 385 1 4605 291
Telefaks: + 385 1 4836 424
Email: jasna.novak@pbf.unizg.hr

Lokacija: 4. kat /4 16

Predmeti

Nositelj

Suradnik

Konzultacije

po dogovoru

Životopis

Datum rođenja: 12. listopada 1977.

Mjesto rođenja: Split

Školovanje
  ustanova tema godina
diplomirala Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu Analiza sastava masnih kiselina u žumanjku jaja nesilica hranjenih dodatkom micelija gljive Shiitake 2003.
doktorirala Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu Primjena proteomike i drugih molekularnih metoda u definiranju funkcionalnih svojstava probiotičkih bakterija 2008.
Zaposlenje
zvanje ustanova godina
asistent Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu 2005.
viši asistent Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu 2008.
docent Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu 2009.
izvanredni profesor Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu 2015.
redoviti profesor Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu 2019.
Usavršavanje (tjedan dana i dulje) – ne znanstveni skupovi
ustanova mjesto godina
Institut "Ruđer Bošković" Zagreb 2003.
French National Institute for Agricultural Research, INRA, Proteomics Platform PAPSS: Protein Structure and Biochemistry Unit Jouy en Josas, Francuska

2006. - 2007.

(18 mjeseci)

Institute of Molecular Genetics and Genetic Engineering, University of Beograd Beograd, Srbija

2011.

(2 mjeseca)

Department of Veterinary Bioscience, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki Helsinki, Finska

2011. - 2012.

(9 mjeseci)

Katedra za biotehnologiju, Biotehnički fakultet, Sveučilište u Ljubljani  Ljubljana, Slovenija 2014.

Znanstvena djelatnost:

Radovi indeksirani prema SCI/CC: 26

Radovi indeksirani u sekundarnim publikacijama: 8

Sudjelovanje na znanstvenim skupovima u zemlji i inozemstvu: 49

Priznanja, nagrade, odličja

  1. Potpora Biotehničke zaklade, 2005.
  2. Potpora Biotehničke zaklade, 2007.
  3. Prva nagrada Saveza inovatora Poljske i autora tehničkih unapređenja na 5. međunarodnoj izložbi inovacija, novih ideja, proizvoda i tehnologija ARCA 2007. za proizvodnju i primjenu probiotičkih starter kultura, 2007.
  4. Nagrada mladom znanstveniku "Vera Johanides" HATZ, 2011.
  5. Srebrena medalja na 9. međunarodnom sajmu inovacija Agro Arca, za „Application of protective matrices and methods for production of probiotic bacteria“
{* *}