Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama
U prostorijama Zavoda za tehničku botaniku i mikroskopiju Tehničkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, Kršnjavoga 25, osnovanje 1956. Laboratorij za mikrobiologiju pri Prehrambenom odjelu Tehnološkogf akulteta. Preseljenjem Laboratorija za mikrobiologiju u novu zgradu, Pierottijeva ulica 6, osniva se 1960/61. Laboratorij za biologiju s tehničkom mikroskopijom u sastavu Zavoda za mikrobiologiju. Predstojnik Laboratorija je prof.dr.sc. Anto Jurilj, koji ostaje na toj dužnosti do 1979. god. Znanstvena aktivnost Laboratorija odnosila se na područje filogenije i sistematike algi kremenašica, te mikrobiologije cerealija.
Istovremeno se, u Laboratoriju za industrijsku mikrobiologiju, pod vodstvom dr.sc. Marije Alačević počinje u nas razvijati novo područje istraživanja, genetika industrijskih mikroorganizama.
Godine 1979. pročelnik Laboratorija za biologiju postaje prof.dr.sc. Marija Alačević. Pod nazivom Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama djeluje danas unutar Zavoda za biokemijsko inženjerstvo Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta.
U tom periodu znanstvenoistraživački rad Laboratorija obuhvaća istraživanja na području mikrobne i molekularne genetike. Posebno je težište na oplemenjivanju industrijskih mikroorganizama primjenom klasičnih genetičkih metoda i metoda rekombinantne DNA, te na proučavanju molekularnih mehanizama mutageneze i popravka DNA. U Laboratoriju se vrši i ispitivanje genotoksičnosti agenasa iz okoline. Laboratorij ima razvijenu suradnju s prehrambenom i farmaceutskom industrijom, te s mnogim istraživačkim institutima u zemlji i inozemstvu.
Odlaskom prof.dr.sc. Marije Alačević u mirovinu 1994. godine pročelnica Laboratorija je prof.dr.sc. Jasna Franekić Čolić. Od 2011. godine tu je dužnost preuzeo prof. dr. sc. Ivan-Krešimir Svetec.
Djelatnici
| Ime i prezime djelatnika | Titula | Funkcija |
|---|---|---|
| Ksenija Durgo | dr.sc. | redoviti profesor |
| Ivan-Krešimir Svetec | dr.sc. | redoviti profesor |
| Reno Hrašćan | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Lidija Šver | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Ana Bielen | dr.sc. | docent |
| Marina Svetec Miklenić | dr.sc. | docent |
| Anamarija Štafa | dr.sc. | docent |
| Tomislav Vladušić | dr.sc. | docent |
| Ana Huđek | mag. ing. | asistent |
| Ivona Marjanović | mag. ing. | asistent |
| Angela Matanović | mag. ing. | asistent |
| Anđela Miljanović | mag. ing. | asistent |
| Dora Pavić | mag. ing. | asistent |
| Grozdana Kuleš | viši tehnički suradnik | |
| Ana Kozina | tehnički suradnik |
Suradnici
| Ime i prezime djelatnika | Titula | Funkcija |
|---|---|---|
| Ivan Bielen | dr.sc. | redoviti profesor |
| Alemka Markotić | dr.sc. | redoviti profesor |
| Dubravko Forčić | dr.sc. | znanstveni savjetnik |
| Alenka Gagro | dr.sc. | znanstveni savjetnik |
| Branko Vitale | dr.sc. | znanstveni savjetnik |
| Dušica Vujaklija | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Andreja Ambriović Ristov | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Krešo Bendelja | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Marija Brgles | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Beata Halassy | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Krešimir Gjuračić | dr.sc. | docent |
| Mirjana Turkalj | dr.sc. | docent |
| Maja Lang Balija | dr.sc. | znanstveni suradnik |
| Ana Butorac | dr.sc. | viši asistent |
| Tihana Kurtović | asistent | |
| Dragomira Majhen | dr.sc. | asistent |
| Mirjana Šimić | dr.sc. | asistent |
| Vesna Šporec Dragović | mr.sc. | asistent |
| Maja Markušić | dipl.ing. | asistent |
| Alemka Jaklin Kekez | vanjski suradnik * | |
| Ivana Bošnjak | dr.sc. | vanjski suradnik * |
Predmeti (preddiplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS |
|---|---|---|
| Biologija 1 | 24139; 24161; 24195 | 5 (N:4) |
| Biologija 2 | 24159; 24162; 24202 | 5 (N:4) |
| Genetičko inženjerstvo | 39804 | 4 |
| Imunologija za nutricioniste | 39843 | 3 |
| Molekularna genetika | 32425 | 5 |
| Osnove fiziologije čovjeka | 32438 | 5 |
Predmeti (diplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS |
|---|---|---|
| Ekogenetičke studije | 33004 | 2 |
| Fiziologija čovjeka | 53266 | 4 |
| Genetika eukariota | 31704 | 4 |
| Genetika industrijskih organizama | 53262 | 3 |
| Genska terapija | 3 | |
| GMO u proizvodnji hrane | 53261 | 3 |
| Imunologija | 53242 | 4 |
| Mehanizmi evolucije | 53256 | 3 |
Predmeti (doktorski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS |
|---|---|---|
| Ekogenetika | 165603 | 3 |
| Evolucija i biotehnologija | 165605 | 3 |
| Mehanizam djelovanja biološki aktivnih tvari u staničnoj kulturi | 165629 | 3 |
| Mikrobna genetika i genetičko inženjerstvo | 165665 | 5 |
| Molekularno-genetičke metode u kontroli mikrobiološke sigurnosti hrane | 165601 | 3 |
| Nutrigenomika | 165636 | 3 |
Predmeti (poslijediplomski specijalistički)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS |
|---|---|---|
| Molekularno-genetičke metode u kontroli mikrobiološke sigurnosti hrane | 165601 | 3 |